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01-03-09, 15:54 Uhr

Malz verbindet!

VON: E.WIEMERS

Whisky-Tasting in der Artland Brauerei



Zusammen mit dem Weinhaus Bücker aus Dinklage fand in der Artland Brauerei ein Whisky-Tasting statt, zu dem der bekannte Spirituosen Experte Jürgen Deibel acht erlesene Tropfen ausgesucht hatte.

Da Bier und Whisky aus den gleichen Rohstoffen bereitet werden und bis zur Gärung auch die Herstellung sehr ähnlich ist, lag es nah, einmal eine Brücke von 4,9vol% bis 69vol% zu schlagen. Das Highlight des Abend war ein 1978er Coinean Morrisons Distillery single Barrel aus dem Hause Bücker!

Nach einer Brauereibesichtigung und kurzen Einführung in die artländer Braukunst führte Jürgen Deibel informativ und heiter in die Geheimnisse des irischen und schottischen Whiskys ein. Deibel ist vielen Kennern durch die jahrelange Zusammenarbeit mit dem Bier- und Whiskyexperten Micheal Jackson bekannt. www.deibel-consultants.com